北京市餐饮店因疫情防控暂停堂食，转为外卖和自提服务后，预制菜得到更多认可。5月6日，据美团外卖数据显示，目前北京区域预制菜在售门店总数达297家，上线的预制菜品达665种。同时，美团外卖上线预制菜专区，开启“全城送”服务。

对于连锁餐馆来说，将已经标准化菜品进行预包装并不是新鲜事，配送以及如何让消费者更好搜索到喜爱的菜品，成为外卖平台需要解决的问题。据悉，美团外卖上线预制菜销售专区，并联合所有预制菜品牌门店，在北京开启“全城送”服务，扩大菜品配送范围。同时，美团外卖为商户开辟“绿色通道”，在严格资质审核、确保品质的前提下，做到最快速度上线。

花小小新疆炒米粉创始人赵刚介绍，该品牌首次推出适合家庭烹饪的多款口味半成品炒米粉。相对于传统外卖，预制菜销售不再受限于午餐、晚餐等高峰时段，现在还能全城送达，为门店空闲时段也提供新的销售订单。

此外，美团外卖成立专项组，向北京首次上线外卖的困难中小商户免费提供3000个“外卖管家服务”名额，由专业的外卖运营师向商户提供建议，手把手教商户线上接单。而今年预计将在全国免费发放10万“外卖管家服务”。

作为一名知识产权从业者，小编也怀着好奇心查询了一下“全城送”商标注册情况。经查，商标全城送状态显示商标无效

在知识产权方面来说，企业尽早注册相关的商标是对自身的保护，也是为了将有效的商标为己所用。而且因为本来就是与企业相关，所以并不存在抢注或者擅自使用的情况，这是正常的商标注册，是值得提倡的商标保护行为

“商标”是识别某商品、服务或者与其相关的具体个人或企业的标识。从通俗概念来讲，它是一张经过公权力认证过的名片， 也是企业进行品牌宣传的载体。

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